Kuumaõhufritüüris kartulite valmistamine pakub kiiret, mugavat ja tervislikumat alternatiivi traditsioonilisele küpsetamismeetodile. Lisaks võimaldab see katsetada erinevaid retsepte ja saavutada ideaalse krõbedusega kartuleid.
Koostisained
450 g beebikartulid, poolitatud
1 spl. ekstra neitsioliiviõli
1 tl. küüslaugupulbrit
1 tl. Itaalia maitseainet
1 tl. Cajuni maitseainet (valikuline)
sool
Värskelt jahvatatud must pipar
Sidruniviil, serveerimiseks
Värskelt hakitud petersell, kaunistuseks
Samm 1
Segage suures kausis kartulid õli, küüslaugupulbri, Itaalia maitseainete ja Cajuni maitseainetega, kui kasutate. Maitsestage soola ja pipraga.
2. samm
Asetage kartulid fritüüri korvi ja küpsetage 205° juures 10 minutit. Raputage korvi ja segage kartuleid ning küpsetage, kuni kartulid on kuldsed ja pehmed, veel 8–10 minutit.
3. samm
Enne serveerimist pigistage keedetud kartulitele sidrunimahla ja kaunistage peterselliga.
Air Fryer Potatoes
Ingredients
450 g baby potatoes, halved
1 tbsp. extra-virgin olive oil
1 tsp. garlic powder
1 tsp. Italian seasoning
1 tsp. Cajun seasoning (optional)
Kosher salt
Freshly ground black pepper
Lemon wedge, for serving
Freshly chopped parsley, for garnish
Step 1
In a large bowl, toss potatoes with oil, garlic powder, Italian seasoning, and Cajun seasoning, if using. Season with salt and pepper.
Step 2
Place potatoes in basket of air fryer and cook at 205° for 10 minutes. Shake basket and stir potatoes and cook until potatoes are golden and tender, 8 to 10 minutes more.
Step 3
Squeeze lemon juice over cooked potatoes and garnish with parsley before serving.
Comentários