Pasta silmamunadega

Halloweeni nädal on lõbus ja põnev aeg, mis tähistab selle salapärase püha lähenedes kasvavat ootusärevust. See on hetk, kus igal sammul kohtame õudusi ja imesid, kus meie igapäevane toit muutub veidi hirmuäratavamaks ja lõbusamaks. Üks selline roog, mis sobib ideaalselt Halloweeni nädalasse ja on loodud selleks, et pakkuda pidulistele ja perele ehedat maitseelamust, on "Pasta silmamunadega."

Pasta silmamunadega

Koostisained

450g veisehakkliha

1/2 keskmist sibulat, peeneks hakitud

1/4 tassi Panko leivapuru

2 küüslauguküünt, hakitud

2 spl. hakitud värske petersell

1 suur muna, lahtiklopitud

sool

Värskelt jahvatatud must pipar

450 g spagette

1 1/2 tassi marinara kastet, soojendatud

Ciliegine mozzarella, lõigatud ringideks

Mustad oliivid, viilutatud ringideks

Samm 1

Kuumutage ahi 200 °C kraadini ja vooderdage suur ääristatud küpsetusplaat küpsetuspaberiga.

2. samm

Segage suures kausis veiseliha, sibul, Panko, küüslauk, petersell ja muna. Maitsesta ohtralt soola ja pipraga. Segage koostisained kummist spaatli või kätega, kuni need on hästi segunenud, seejärel vormige need 2,5 cm pallideks. Asetage küpsetusplaadile.

3. samm

Küpsetage lihapalle 13 minutit, seejärel lisage igale lihapallile tükk juustu ja oliivi, et luua "silmamunad". Küpsetage, kuni juust on sulanud, veel 2 minutit.

4. samm

Samal ajal keeda suures potis soolaga maitsestatud keevas vees spagetid vastavalt pakendi juhistele al dente'iks. Nõruta ja tõsta vaagnale.

5. samm

Vala spagettidele soe marinarakaste, seejärel puista lihapallidega laiali.

Kõik vajalikud köögitarbed leiad meie e-poest.

Kui toitu jääb üle, siis pane see Kook rakendusse müüki! Sina ei pea toitu raiskama ja keegi saab Sinu maitsvat toitu nautida.

Kui Sul äppi veel ei ole, siis leiad selle www.kookfood.app

Eyeball Pasta

Ingredients

1 lb. ground beef

1/2 medium onion, finely chopped

1/4 c. Panko bread crumbs

2 cloves garlic, minced

2 tbsp. chopped fresh parsley

1 large egg, beaten

Kosher salt

Freshly ground black pepper

1 lb. spaghetti

1 1/2 c. marinara, warmed

Ciliegine, cut into rounds

Black olives, sliced crosswise into rounds

Step 1

Preheat oven to 400° and line a large, rimmed baking sheet with parchment.

Step 2

In a large bowl, add beef, onion, Panko, garlic, parsley, and egg. Season generously with salt and pepper. Mix ingredients together with a rubber spatula or your hands until well combined, then shape into 1” balls. Place onto baking sheet.

Step 3

Bake until meatballs for 13 minutes, then to each meatball, add a piece of cheese and olive to create “eyeballs.” Bake until cheese is melty, 2 minutes more.

Step 4

Meanwhile, in a large pot of salted, boiling water, cook spaghetti according to package directions until al dente. Drain and transfer to platter.

Step 5

Pour warm marinara sauce over spaghetti, then scatter with meatballs.